フッとワク部

★★★★★★★☆☆☆ 京王線・つつじヶ丘駅北口にある古くからのお店も多い「富士見商店街」の中に「ささき」はあります。 黄色い看板が目印で、裏路地にありますが発見はしやすいです。 お店は昔ながらな雰囲気で、接客をしてくれるおばあちゃんは笑顔が素敵でとて...

★★★★★★★☆☆☆ 都内の一等地銀座に店を構える「たかはし」。 インバウンド効果もあり、外国の方も訪れる上品な人気店です。 20時頃に訪れましたが、少し遅めの時間だったからかすんなり入店でき、中は空席もありました。 さて今回は、「特製焼きあご塩ラーメ...

★★★★★★☆☆☆☆ ラーメン業界の頂点を極めし男が、山岸一雄さんです。 そんな山岸さんが作り上げた最高傑作といえば、つけ麺です。 今回はつけ麺の元祖・山岸さんが作り上げた逸品を食べたいと思い、訪れました。 最寄り駅は東京メトロ有楽町線の東池袋駅。 で...

★★★★★★★★★★ 笹塚を代表する定食屋の「ロビン」。 ランチ帯は行列必至の大人気店です。 今回はお昼のランチ時よりも少し前に来店するも、やはり列は凄いことになっています。　ロビンの店舗は螺旋階段を登った2階にありますが、列は階段下まで到達しており...

★★★★★★★★★☆ ラーメン屋が集う施設の「らーめんたま館」。 今回はこの中にある「元祖一条流 がんこラーメン」を訪問しました。 元祖一条流の本店は四谷三丁目にあり、独学でこの刺激的なラーメンを作り上げた統帥はラーメン界のレジェンドとして崇められる...

★★★★★★★☆☆☆ 渋谷・道玄坂の途中にある炙り味噌ラーメンで人気のある「真武咲弥」。 読みが難しいですがこれで「しんぶさきや」と読みます。 人通りが絶えない道玄坂で根付いた真武咲弥の売りである「炙り味噌」というワードに惹かれ入店です。 メニューに...

★★★★★★☆☆☆☆ 豚骨ラーメンのチェーン店でも別格の人気を誇る一蘭ですが、海外からの訪日客からも圧倒的な支持を受けています。 都心部の一蘭では行列が作られていることも珍しくありません。 さて今回は、立川にある一蘭に訪問です。 WINS通りにあるこじん...

★★★★★★☆☆☆☆ 八王子駅北口の近くから伸びる放射線通りには多くのお店が立ち並んでおり、常に賑わいを見せています。 その一角に、大正時代から続く老舗のパン屋が「布屋パン」です。 創業から100年以上が経過するもはや文化財であり、長らく地域で愛されて...

★★★★★★★☆☆☆ 溜池山王駅近に店を構える「イザナミノ麺」。 二郎系と横浜家系のどちらも楽しめる珍しいラーメン屋です。 今回注文したのはイザナミノ麺300gの二郎系ラーメン。150gと400gもありました。 席に着席するとオーダー表が置かれており、それに記入...

★★★★★★★★★☆ うどんはうどんでも肉汁うどんを食らいたい！そんな気持ちの時に存在を教えてもらったのがここ「肉汁うどんの南哲」です。 最寄りの多摩境駅から徒歩15分とやや離れた場所にあり、車でやって来る人が多数派のようです。 店前の駐車場はあまり大...