ラーメン開拓– tag –

★★★★★★★★★☆ 青竹手打ち麺と親鶏スープにトッピングが特徴的な「手打 親鶏中華そば 綾川」。 恵比寿駅から少し離れた人通りも多くない場所にありますが、口コミが話題を呼び人気店となっています。 今回は看板メニューである「親鶏中華そば」を選択しました...

★★★★☆☆☆☆☆☆ 熊王ラーメンは、国領で長らく営業を続けている老舗ラーメン店です。 国領を代表するラーメン屋と言っても過言ではないほど地域の顔となっています。 さてこちらのお店ですが、チェーン店のように醤油・味噌・塩が食べられます。 なかでも多く...

★★★★★☆☆☆☆☆ 歌舞伎町のど真ん中に構える異質な存在に思えるラーメン二郎の歌舞伎町店。 客層も他の二郎とは大きく異なり、夜のお店の従業員など様々な人々が訪れています。 そんな独特な歌舞伎町二郎に突撃です。 店内は7割程度座席が埋まっている程度で、...

★★★★★★★★★★ さぁまたまたやって来ました「二丁目ラーメン」。 前回は「味噌とんこつ」を食べて、もう一つの限定も気になっていたので、今回は限定メニューの「塩とんこつ」を頂きに来店しました。 提供前に、ニンニクのトッピングを聞かれるので、ニンニク...

★★★★★★★☆☆☆ 京王線と井の頭線が交差する明大前駅の改札を出ると目の前にあるのが「鷹の目 明大前店」です。 駅名の通り、近くには明治大学もあることから学生をメインに行列が絶えない人気の二郎インスパイア系です。 列に並ぶ前に食券を購入してから並び...

★★★★★★★★☆☆ 京王八王子駅から地上に出ると通りを挟んで向かいにあるのが「尾又家」。 ラーメン激戦区の八王子でも存在感を十分に発揮している家系の人気店です。 やや早めの時間に訪問したので、店内にはまだ空きがありすんなり入店できました。 さて今回...

★★★★★★★☆☆☆ 「ラーメンの鬼」でお馴染みだった佐野実さんの原点となる本店を訪れました。 元々支那そばやは、1986年8月に神奈川藤沢市鵠沼海岸にてスタート。 その後2008年11月に佐野さんの生まれ故郷の戸塚に本店を構えたのです。 ランチタイムをずらした...

★★★★★☆☆☆☆☆ 横浜駅西口から5分程の細い路地ににあるとんこつラーメン専門のお店です。 「大分とんこつ味」と看板にもあるように、博多とは違った大分独自のラーメンのようです。 今回はシンプルに「らぁめん」を注文することに。 他にはチャーシューメンが...

★★★★☆☆☆☆☆☆ 国領駅の改札を出て、狛江通りを挟んだ向かいにある「武蔵家」。 入口の扉がガタついており、店内も狭く、やや汚いのでそこは頭に入れていったほうがいいかもしれません。 さて今回は「ほうれん草ラーメン」の中を味濃いめ、麺硬めで注文しまし...

★★★★★★★★★★ 一見古びたラーメン屋のように見えるこちらの店舗ですが、隠れた塩ラーメンの名店です。 塩ラーメンに使用しているのは、内モンゴル産岩塩で、普通の塩ラーメンとは一味違うようです。 ここは順当に「塩ラーメン」を頂きましょう。 店内は長ら...