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国領駅前広場にある「鯛幸房」は地域に根付いたたい焼き店です。
開店したのは狛江市で、2012年から現在の場所に移転し、営業を続けています。
鎌倉にも店舗があり、他にグループ店も存在しているようです。
鯛幸房ではたい焼きで珍しい冷たい焼きという5月から9月まで販売しています。
味はつぶあん、カスタード、チョコの3種類。
そこにホイップクリームがプラスで入った鯛幸房オリジナルの商品です。
今回は「冷たい焼きのチョコホイップ」を注文しました。
冷たい焼きは個包装されており、皮はモチっとして厚みがある印象。
皮が冷たいと不思議な感じがします。
食べてみて感じたのが、皮が冷たいと美味しさが半減してしまうこと。
パリっとした食感が失われ、モチモチというよりはシニャっとした残念な食感になってしまいます。
クレープ生地なら組み合わせも抜群な気がしますが、たい焼き生地だと微妙ですね…。
冷たい食感は面白いとは思うのですが、たい焼きの皮はパリパリであってほしいです。
チョコとホイップクリームの相性はもちろんバッチリでしたので、皮がもったいない印象でした。
皮は焼き立てで、中身だけ冷たいたい焼きだったら…なども思いましたが、それは難しいんでしょうか。
今回は冷やしたい焼きのみの購入でしたので、評価は厳しめになってしまいますが、ノーマルのたい焼きは種類も色々とあり、とても美味しそうでした。
時には列が出来ていることもあり、人気たい焼き店であることは間違いありません。
次回はこちらを実食と行きましょう！
・住所
東京都調布市国領町2-5-15 コクティー B107
・アクセス
京王線国領駅から徒歩1分
