中華そば 千乃鶏

★★★★★★★★★★

東急田園都市線の渋谷駅から1駅の池尻大橋駅。

渋谷の隣にありながら、これまで利用する機会もなく初めて降り立った駅です。

地下改札から地上に出ると駅前ロータリーなどはなく、国道と首都高があるだけのあまりにも殺風景な景色が広がります。

道路と並走しながら5分程歩くと姿を現すのが「千乃鶏」です。

2022年3月に創業した都内屈指の人気店です。
東北沢名店千里眼のセカンドブランド。

今回の目的は「釜玉油そば」を食すること。

注文に迷いは一切なく釜玉油そばに加え、無料トッピングの本わさび、マヨネーズ、フライドガーリックを追加しました。

インスタ映えしそうな見た目はあまりにもシンプルで、麺の上に卵黄が乗るまさに釜玉。

麺の下にはサイコロチャーシュー、メンマ、海苔が隠されています。

そして漆黒の醤油ダレも麺の下にありますが、これまた存在感十分。

しっかりかき混ぜると一気に麺の顔色も変化し、ウェーブがかった平打ち麺に醤油ダレが絡み合います。

ではズルズルっとすすっていきましょう。

ムチモチっとした食感の麺は、濃厚な醤油ダレを真正面から受け止めており、パンチも十分。

一方で卵黄でまろやかさもあるので、攻撃全振りではなくバランスも的確です。

続いて無料トッピングの本わさびを加えてみましょう。

ツーンとした鼻に抜ける辛さとわさびの風味が醤油ダレを引き締めてくれ、食のペースは上げてくれます。

マヨネーズとフライドガーリックも加えると本わさびとは異なるパンチが出てこれまた旨い!

250gが物足りない程の美味しさで、やはり醤油ダレと平打ち麺の相性が抜群にマッチしていました。

この美味しさは中毒者続出になるのも納得の激ウマ油そばで、感激の一杯でした!

・住所

東京都世田谷区池尻2-36-11

・アクセス

東急田園都市線池尻大橋駅南口から徒歩5分

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