ラーメン– category –

★★★★★★★☆☆☆ 「ひむろ」は浅草や柏などにも店舗を構える北海道味噌ラーメンの専門店です。 白味噌をベースとしたスープはひむろならではのもので、一言で北海道ラーメンとは言ってもこの辺りで差別化は図れそうです。 昔は練馬にも店舗があり、訪れたことも...

★★★☆☆☆☆☆☆☆ 仙川駅から5分程のコンクリート打ちの建物の一画にあるのが「支那そば　めでた屋」です。 この近辺は中華そばしば田や、柴崎亭などあっさり醤油ラーメンの名店が目立っている印象があります。 そんな名店と同じようなジャンルで勝負を挑んでい...

★★★★★☆☆☆☆☆ 今回は多摩センター駅から徒歩10分ほどの距離にある二郎インスパイア系「麺でる　多摩センター店」をピックアップしていきます。 麺でるは約20年前に田園調布にて誕生し、二郎インスパイア系の一つとしてラーメンを提供し続けている歴史あるお...

★★★★★★★☆☆☆ 横浜駅西口から3分程歩くと美しい外観の「長岡食堂」が姿を現します。 醤油と塩の二枚看板のようで、どちらも生姜を効かせた特徴あるラーメンです。 店内はちょうど満席で活気がありました。 今回は定番の生姜醤油ラーメンをセレクトし、締めに...

★★★★☆☆☆☆☆☆ 橋本駅北口ロータリーの一角に店を構えるのがここ仁兵衛。 お隣は二郎系ラーメンの郎郎郎(さぶろう)があり切磋琢磨していたようですが、残念ながら閉店。そんな中でも仁兵衛は頑張って営業しています。 今回はつけ麺を注文しましたが、一番人気...

★★★★★★☆☆☆☆ 2023年、年明け一発目はここにしようと決めていたお店です。 その名も「壱発ラーメン」まさに年明け一発目にふさわしいラーメン屋。 そして12時頃の訪問でしたが、この並びようでした。 駅からも離れた場所にありアクセス的にも良くはないこち...

★★★★★★★★★☆ 京王線の各駅停車しか停まらない、京王線の中でもかなり渋い存在の芦花公園駅の北口から徒歩1分の場所にあるのが「中華そば　きつね」。 きつねという名前の通り、油揚げのきつねが中華そばに乗っている独創性がウリの一つとなっています。 き...

★★★★★★☆☆☆☆ 2022年10月1日から蔦は営業を休止しています。 休止の理由は、蔦の生みの親である店主の大西祐貴さんが9月23日に急逝したことでした。 営業を休止する前の今年7月に蔦を訪れていましたので、休止から2ヶ月を経たタイミングで蔦を記事にしてみよ...

★★★★★★★★☆☆ 稲田堤の六等星の支店として橋本駅近くにオープンしたのが「二丁目ラーメン」。 ここの前も二丁目ラーメンという名前で、昔ながらの町中華でした。 しかしその町中華が閉店すると、名前はそのままに六等星の味を楽しめるとあって話題となってい...

★★★★★★★★☆☆ 京王線柴崎駅南口から徒歩4分程の所に10月、新たにオープンした二郎系ラーメン店の「悔いなし」。 早めに訪れてみたいと思っていたお店です。 先日の立川マシマシが期待外れに終わったので、同じ二郎系インスパイアでリベンジです！ 今回は少し...