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西調布駅から南口方面に進むと見えてくるこじんまりとしたうどん屋の「たつき」。
小さなお店ではありますが、メニュー数はかなり多いです。
入店後もしばらくメニュー表とにらめっこ。
悩んだ末に今回は「きのこかき揚げうどん」の大盛を注文しました。
麺は太麺と細麺から選べ、11:00～15:30ランチタイムはうどん又はご飯の大盛が無料で出来るそうです。
店内はテーブル2席にカウンターが4席とこじんまりとしていますが、清潔感があり、接客も丁寧です。
目の前でエビやかき揚げを揚げており、良い音が聞こえてきて食欲をそそります。
揚げの音を楽しみながら、数分後にきのこかき揚げうどんが着丼。
麺量が結構あってお腹一杯になりそうなビジュアルです。
麺はモッチリした食感が最初に印象付けられますが、麺の硬さが丁度良く噛むとコシもしっかりとあります。
つゆは濃いめの関東風で、味もしっかりあるので人によってはしょっぱいと感じるかもしれません。
ですが、出汁もしっかり出ていて単純な醤油ベースとは異なる味わいが特徴です。
かき揚げはしめじ、えのき、舞茸など豊富に入っていて贅沢。
噛み締めるとキノコの美味しさがじんわり感じられ、衣のザクッザクッとした揚げたての食感もあります。
つゆに浸すと揚げたての衣がジワっとしゅんで揚げ玉として顔色を変えてくれます。
量も満足感があり、味も繊細で揚げたての天ぷらも美味しい隠れ家的なお店でした！
・住所
東京都調布市上石原2-41
・アクセス
京王線西調布駅から徒歩5分
